کوکپد/ کوکو ورمیشل(رشته سوپی) یک‌ کوکو ترد و برشته و خوشمزه،امتحان کنید حتما خوشتون میاد.
مواد لازم  ۴ نفر
2 لیوان رشته ورمیشل
2 عدد تخم مرغ
1 قاشق غذاخوری آرد
150 گرم گوشت چرخ کرده
1 عدد پیاز
1 قاشق غذاخوری رب
50 گرم پنیر پیتزا
نمک،فلفل،زردچوبه،دارچین،آویشن،پاپریکا،روغن


مراحل
آب را میگذاریم بجوشه و داخلش نمک و زردچوبه و روغن میریزیم و رشته ها را مانند ماکارونی آبکش میکنیم


گوشت و پیاز و رب و ادویه جات رو سرخ میکنیم و یک سس مانند مایه ماکارونی درست میکنیم که باید بدون آب باشه


رشته ها رو با آرد و تخم مرغ ها و ادویه و نمک خوب مخلوط میکنیم،نصفش و داخل تابه چرب شده میریزیم ،کمی پنیر بعد گوشت و دوباره کمی پنیر روی آن میریزیم
بقیه رشته رو روی مواد گوشتی ریخته و درب تابه رو گذاشته و کوکو رو سرخ میکنیم و طرف دوم رو بدون در،کوکوی بسیار خوشمزه ما آمادس نوش جان